菓子専科　ふらんすや - うぇブログＤ３ 2008-07-27T11:35:46+09:00 tag:www.franceya.com,2008:14 菓子専科　ふらんすや 傘の似合う季節・・・　 tag:www.franceya.com,2008:14.30 2008-05-21T19:30:00+09:00 2008-05-21T19:30:00+09:00 miki 長岡上川西小の子供たち・・・長岡店前のスナップです。傘の似合う季節になりました。気温も暖かくなったり冷たい雨が降ったりで変化しやすい季節です。体調管理に気をつけたいですね＾＾ 観光フェアで横浜に行ってきました＾＾ tag:www.franceya.com,2008:14.31 2008-05-15T20:00:00+09:00 2008-05-15T20:00:00+09:00 miki 先月２６日〜２７日にかけて、横浜赤レンガ倉庫１号館「イベントひろば」にて、えちご長岡・佐渡広域観光フェアに刈羽村として出店しました。度重なる災害で刈羽村の名前を知っている方も多く、看板を見て立ち止まり、励ましの言葉をかけていただいたり、特産品の桃について質問を受けたりしました。皆様の温かい心に触れることのできた、とてもやりがいのあったフェアでした。 未来のケーキ屋さん？？ tag:www.franceya.com,2008:14.27 2008-03-21T19:30:00+09:00 2008-03-21T19:30:00+09:00 miki おや？何を作っているのかな？？ちょっと寄り道・・・ちょっと見てゆこうかな・・・しっかり道草。。。でも、しっかり社会見学。ほほえましい光景でした。がんばってね^^☆ クリスマス tag:www.franceya.com,2008:14.26 2007-12-26T19:30:00+09:00 2007-12-26T19:30:00+09:00 miki 近くの霊峰、米山にも雪が降り･･･クリスマス。24日クリスマスイブ。今年も寒い中、たくさんのお客様。行列で店内狭くごめんなさい。テントでのケーキ引き換え。ママとお嬢ちゃんようこそ＾＾生クリームにおされて少なくなったバタークリームケーキ(チョコ）。でも、クリスマスケーキらしさはNO.1！！リングスポンジをスライス。そして、クリームをサンド。さらに、クリームをぬって仕上げます。クリスマスの定番。生クリームのデコレーションケーキ。感謝　感謝　　ありがとうございました。 社会見学 tag:www.franceya.com,2008:14.25 2007-11-20T19:00:00+09:00 2007-11-20T19:00:00+09:00 miki 刈羽小学校の元気な6年生。社会見学に来ました。私達は毎年恒例ですが、この子供たちにとっては小学校最後の見学。震災で仮設住宅に生活している児童もたくさん。来年は中学。頑張れ！！興味わくわく。真剣な眼差し。将来パティシエになりたい人も何人かいました。楽しく試食。充実した楽しい学習だったみたい・・・頑張れ！刈羽の子供たち。 枯れ葉舞う季節・・・ tag:www.franceya.com,2008:14.16 2007-10-31T21:00:00+09:00 2007-10-31T21:00:00+09:00 admin 天高く、澄み切った秋空。冬も、もうすこし・・・枯れ葉が舞う季節です。 特注ケーキもお作りしています＾＾ tag:www.franceya.com,2008:14.22 2007-10-18T14:00:00+09:00 2007-10-18T14:00:00+09:00 miki クリスマスがだんだん近づいてきました！！こんな特注ケーキもあるんですよ☆友人をさそって、ホームパーティーなんていかがでしょうか？写真は、クリスマスパーティーケーキ（￥25,000-）です。 山を散歩中に・・・ tag:www.franceya.com,2008:14.23 2007-10-17T14:08:15+09:00 2007-10-17T14:08:15+09:00 miki ふっと上を見上げれば・・・パックリおいしそうに口をあけている果実が・・・そう、これが”あけび”です！！今ではあまり見かけなくなりましたが、昔懐かしい味と、思い出がよみがえります！ ウエディングケーキ tag:www.franceya.com,2008:14.24 2007-10-17T14:00:00+09:00 2007-10-17T14:00:00+09:00 miki 2人の挙式をはなやかに色どるウエディングケーキも形にとらわれることなく、豊富に取り扱っています。ご予算に合わせてお作りします！！ぜひ、ご相談ください。 インターンシップ tag:www.franceya.com,2008:14.21 2007-10-17T13:41:13+09:00 2007-10-17T13:41:13+09:00 miki 高校生が2名、インターンシップです。真剣なまなざしで仕事をこなしました。お疲れ様！！